Звоните - с 09:00 до 18:00
8 (800) 333-63-47 - Бесплатный звонок из любого региона РФ
Пишите - tenti@tenti.ru
8 (495) 649-85-46
Закажите обратный звонок
 
Корзина (У Вас пока нет заказов)
    Корзина (У Вас пока нет заказов)
 


 
  ТЕНТЫ.РУ Статьи

Вкусные шашлычки на мангале для хорошей дачи

Вкусные шашлычки на мангале для хорошей дачи

Если у вас есть небольшая дача, которая нужна только для того, чтобы можно было когда угодно отдохнуть с друзьями, то вы должны понимать, насколько важно иметь мангал, особенно если он свой, и его уже не надо ни у кого одалживать на вечер.

 

Можно и шашлычков поесть, и на угли, которые красиво горят посмотреть, да и просто отдохнуть, ощущая теплоту, растекающуюся по телу. Мангал необходим, и точка!

 

 

Мангал лучше выбирать!


Конечно, можно купить первый попавшийся мангал, но лучше всего все-таки остановить свой выбор на хорошей и качественной вещи, которая прослужит вам долго и с пользой. Материал для мангала может быть разным, например, кирпич, металл или камень.

 

Если же  вам нравятся металлические мангалы, то лучше всего предпочесть чугунное изделие. В них прекрасно сохраняется жар и пища гораздо вкуснее, которая была там приготовлена.


Стационарный мангал довольно привлекателен еще и тем, что у него есть дополнительные приспособления, например, поддувало, труба и колосники. Поддувало необходимо для того, чтобы была хорошая тяга, труба убирает лишний дым, а колосники – это специальная решетка, с помощью которой можно отделить топливо от золы.


Попадание воздуха в стационарный мангал обеспечивается на 100%, да и с помощью таких приспособлений можно уже не волноваться, что у вас что-то не получится приготовить. Такие мангалы будут вам верны долгое время, но будьте осторожны, ведь они способны ожечь.


Можно использовать каменный или кирпичный мангал


Что касается кирпичных или каменных мангалов, то и это не плохой вариант. Форма «садового камина» прекрасно подойдет для дачи. Состоит такой мангал из двух частей – гриля и печки.


Вид таких мангалов уже сам по себе декоративный, только не старайтесь купить мангал белого цвета, ведь стоит попользоваться им всего несколько месяцев, как красивая белая текстура станет закопченной и неопрятной, напоминающей грязную плиту.


При этом если сравнивать металлический и кирпичный мангалы, то можно с уверенностью ответить, что второй вариант уступает по прочности первому, причем, довольно значительно.


Каменный тоже не отличается особенной силой, поэтому при неправильном использовании, есть вероятность, что у мангала потрескаются стенки. У каменных мангалов правда есть и свой плюс – можно сделать из камня прекрасную топочную часть.


При этом использовать его уже можно будет довольно длительное время.


Получается, что у каждого вида мангала есть какие-то свои плюсы и минусы, и как бы хотелось соединить все плюсы. Наверное, именно поэтому пришла идея создать комбинированный мангал, когда для топки используется металл, а для стенок – плитка и камень.


Стационарный или складной: какой мангал лучше выбрать?


Что касается выбора стационарного или нестационарного мангала, то тут решение должны принимать только вы. Конечно, если мангал будет стационарный, вы сможете хранить в нем какие-то инструменты приспособления, которые используются для того, чтобы хранить пищу.


С другой стороны вам нужно будет установить конструкцию в одном месте, и нет постоянной возможности переносить мангал с места на место. Установить его придется подальше от дома, а также учитывать, куда дует ветер, иначе расслабившись, можно увидеть не прекрасное приготовление шашлыка, а бушующий пожар.


Если мангал можно складывать и забирать с собой – это прекрасно, ведь у вас будет возможность устанавливать его в том месте, где вы хотите, да и места на даче много не занимает.


С другой стороны, если вы неправильно установили конструкцию или поставили ее не на ровное место, есть вероятность, что прямо во время приготовления шашлыков все обрушится, и вы уже точно ничего не попробуете.


Как пользоваться мангалом?


Кстати, многие производители уверенно говорят, что для жара прямо в мангал можно закладывать дрова, однако, как показала практика, лучше всего все-таки использовать угли, прослужит такой мангал дольше.


Обратите внимание на мангалы с коваными ножками. Такой вариант прекрасен для дачи, ведь он украсит ваш сад и при этом приготовит хороший и вкусный шашлык. Есть кованые мангалы разных видов, так что вы наверняка подберете для себя и своей дачи что-то интересное.