Каталог

тандыр «сармат восточный»

Бесплатная доставка в пределах МКАД

тандыр «сармат восточный»

Артикул: 10297

39 700 руб.

Количество:

Размеры:

Толщина стенки 6 см
высота - 112 см
высота без крышки - 72 см
диаметр горла - 35 см
диаметр - 79 см
вес - 170  кг

Комплектация:
тандыр в сборе - 1 шт.
шампуры - 20 шт.
кочерга, совок, колосник, приспособление для
подвешивания шампуров, стойка - по 1 шт

Тандыр «сармат восточный» можно считать керамической печью с VIP-статусом благодаря его высочайшему качеству и затейливому восточному цветному узору на стенках.


Особенные пропорции этого тандыра приводят к равномерному постенному распределению температуры и долгому сохранению тепла, за счет чего все готовящиеся продукты не подгорают и не сушатся.


Это самый широкий из всех выпускающихся производственным способом тандыров с 80-сантиметровым диаметром корпуса и 37-сантиметровым диаметром горловины. Поэтому именно в этой модели керамической печи удобнее всего готовить самсу, лепешки и другие мучные изделия.


Мясо в таком премиум-тандыре получается особенно сочное и мягкое, запеченное равномерно, так как нагрев идет от керамических стенок, а не от углей. Для первой загрузки шашлыка обычно время прожаривания около 10 минут. Из всех моделей эта дает максимальную загрузку мяса на 20 шампурах.


Материалом для тандыра служит шамотная глина, обжигаемая при тысячеградусной температуре. Окантовка изделия выполнена из литой и кованой стали.


Рабочая температура от горящего древесного угля или дров обычно набирается за один час. В этот момент кочергой нужно частично выгрести уголь из тандыра, после этого закрыть поддувало, вставить шампуры с шашлыком и закрыть крышку. Множество рецептов для тандыров можно найти в специальных сборниках.


Такой большой тандыр подойдет не только для домашнего хозяйства, но и для кафе или ресторана. Летом расположенная рядом с точкой общепита печка будет распространять такие сказочные восточные ароматы, что это будет магнитом притягивать посетителей.




Поделиться с другими:


Ваше имя

Товары по акции