Каталог

Бочка под старину

Бочка по старину изготовлена из натурального, экологически чистого, искусственно состаренного дуба. Она имеет подставку и надежный краник шаровой конструкции. Изготовление такой бочки производится методом брашировки.

 

Сам по себе дуб – это природный антисептик, который убивает ненужные микробы и наделяет напитки особенным вкусом и приятным ароматом. Дуб обладает сильнейшей энергетикой, что может поспособствовать эмоциональному выздоровлению человека.

 

Предназначена дубовая бочка для выдержки, транспортировки и длительного хранения вин, коньячных и иных спиртов. Дубовая бочка имеет силу не только сохранять качество продукта, но и значительно улучшать его вкус. Среди профессионалов считается эталоном качества даже пиво, которое правильно приготовлено и выстояно в дубовых бочках.

 

С наружной стороны бочка покрыта пчелиным воском, что придает ей теплый оттенок и значительно увеличивает срок службы, и конечно делает невозможным изменения цвета при наполнении её продуктом.

 

В целях экономии дубовым бочкам старались найти дешевую альтернативу. Изобрели дубовые чипсы (небольшие пластинки из дерева), которые погружали в вино, а окисление продукта осуществлялось искусственным путем. По сей день этот способ запрещен в Италии и Франции.

 

Неповторимый уют и тепло Вашему дому или офису может придать дубовая бочка с эффектом искусственной состаренности.