Глиняные и керамические тандыры

Глиняный или керамический тандыр представляет собой традиционную жаровню для приготовления самых разнообразных блюд. Первоначально данную печь изготавливали из глины, и она служила не только в качестве оборудования для приготовления. В далеком прошлом именно тандыр являлся источником тепла в доме и его даже активно применяли в лечебных целях.

Сегодня же в странах Средней Азии tandoor устанавливают на улице, и они чаще всего являются стационарными установками, как мангалы. Все же с недавних пор на рынке начали встречаться мини-модели, которые без особых сложностей можно транспортировать или перемещать в пространстве.

Глина и керамика – это практически экологически чистые материалы, которые быстро нагреваются и долго сохраняют тепло. Самое главное для приготовления блюд в глиняных и керамических тандырах – это хорошо разогреть конструкцию. Практически вся еда готовится там не на открытом огне, а за счет высокой температуры внутри, которая поддерживается за счет горячих стенок печи.

Отзывы потребителей говорят о том, что разницы между глиняными и керамическими устройствами нет. Продукты готовятся быстро, а самое главное, равномерно. Мясо получается очень нежным и мягким. Такого результата на сковороде добиться тяжело.

Купить тандыр по выгодной стоимости можно у нас. У нас представлен широкий ассортимент товаров данной категории, поэтому каждый сможет отыскать для себя подходящий вариант. Более того, у нас реализуется большое количество аксессуаров для удобного приготовления продуктов внутри печи.